加了蛤蜊提鮮的竹筍香菇雞湯，喝起來就是不一樣

Amy超喜歡吃綠竹筍，肉質細緻口感鮮甜，無論是涼拌竹筍或是煮鹹粥、煮湯都超好吃👍趁綠竹筍的產季即將進入尾聲，趕快來嚐嚐這道季節限定的美味湯品吧🍲
#竹筍香菇雞湯 好喝的祕訣之一就是加了蛤蜊做提鮮，鮮甜的綠竹筍加上香氣濃郁的🍄香菇，放入🐓雞湯中慢燉入味🍲熄火前再加入幾顆蛤蜊增添湯頭的鮮味，這湯頭會讓人不小心多喝好幾碗呢😋喜歡喝雞湯的朋友們快來看影片吧😍

🎬訂閱➠ youtube.com/c/Amyの私人廚房
🎯追踪➠ instagram.com/amy.der.kitchen/

📜▵▵材料表▵▵📜
土雞切塊　半隻(先汆燙)
綠竹筍　　3根
蛤蜊　　　15顆
乾香菇　　5朵
薑片　　　20g
水　　　　1800cc
枸杞　　　1大匙
米酒　　　1大匙
鹽　　　　適量

---